בירה בריטית מאלטית בצבע חום ובעלת דגש על טעמי קרמל, ללא הטעמים הקלויים של פורטר.
זוהי קטגוריה רחבה עם אינטרפרטציות שונות ורחבות הנעות בין גרסאות בהירות וכשותיות יותר, ועד גרסאות עמוקות, כהות ומרוכזות בטעמי קרמל. למרות המנעד, לאף אחת מהגרסאות אין טעמים קלויים המאפיינים פורטרים.
סגנון אייל חום בריטי כפול היה נפוץ בעבר אך קשה למצוא אותו כיום.
לאייל החום היסטוריה ארוכת שנים בממלכה המאוחדת, על אף שמספר מוצרים שונים השתמשו בשם זה לאורך השנים.
איילים חומים מודרנים (כגון ניוקאסל) הם המצאה של המאה ה-20 כמוצר מבוקבק. הסגנון אינו דומה לסגנון ההיסטורי בשם זהה. מגוון חוזקים שונה בושל לאורך השנים, וכאמור כיום הסגנון המודרני הוא האינטרפרטציה החזקה יותר.
ABV: 4.2 – 5.4%