סקירה זו נכתבה כחלק מהפוסט בירות מומלצות לקיץ 2018.
הפעם רק חצי בירה: ראדלר. ראדלר (האב הרוחני והמוצלח יותר של השנדי) הוא משקה קיצי מאיזור אירופה הקלאסית המבוסס על ערבוב של בירת לאגר בהירה וקלילה עם מיץ פרי הדר. לרוב מדובר על לימונדה, אך במקרה הזה שטיגל הלכו על מיץ אשכולית אדומה וכבשו את ליבי. אני אוהב אשכולית אדומה.
מדובר על משקה סופר קליל ומרענן, מתקתק ומריר בדיוק במידה, בעל גיזוז קופצני שמזכיר סודה של שוופס ועל אף שמדובר בפרי חורף – הרעננות הקיצית קופצת פה. בירה נהדרת לפיקניק, ישיבה בשמש ואם צמאים יש מצב שאפשר לסיים את כל הבקבוק בשלוק אחד. אני כבר וידאתי שבמכולת הקרובה לביתי מחזיקים את הראדלר הזה. עכשיו השאלה היא איך ללכת לשם בחום של אוגוסט. 2% אלכוהול רק כדי לומר שיש, אבל למי אכפת. 
2 תגובות לשטיגל ראדלר Stiegl Radler