מבשלת פפו הוקמה ב2009 ע"י היינן מוטי בוהדנה במושב צלפון הממוקם צפונית לבית שמש.
מבשלת פפו היא בעצם מבשלת האחות של יקב נבות, שמייצרת יינות בוטיק ישראלים, גם הוא בהדרכת מוטי בוהדנה.
המבשלה מייצרת שמונה סוגי בירות, כאשר לכל בירה מספר- ושם של בחורה.
מאיפה השמות? מנשים הקשורות לחייו של מוטי.