"זו הייתה אישה שגרמה לי לשתות. מעולם לא הייתה לי האדיבות להודות לה" – ו.ס. פילדס
יום קייצי במיוחד עבר על כוחותינו ואיך אפשר שלא לצנן את היום עם בירה, וכמובן שבירה חיטה קלילה מתאימה בול למזג האוויר הקייצי הזה- גליל חיטה.
סגנון הבירה:
גליל חיטה בירה חיטה בווארית קלאסית עם טעמי בננה וציפורן המקושרים לסגנון זה בקשר שאין לפרק אותו. 4.8% אלכוהול שמשתלבים נהדר עם הבירה.
הבירה עצמה:
מזיגה, ראש קצף גבוה שלוקח לו זמן להעלם. שלוק, טעם החיטה והבננה מציף את הפה וממלא את הלב באושר. טעם הבננה האופייני לסגנון בולט מאוד בבירה ומבליט את הקלאסיות שבה. החמיצות האופיינית לסגנון מלווה את הבירה לאורך כל השתיה ומוסיפה לא הת הטוויסט המתוק חמוץ בפה, דבר אשר מאוד אהוב עלי בסגנון הזה ומוסיף המון לדעתי. הכשות בבירה אינה מורגשת כמו בכל הבירות בסגנון הזה,דברים טובים לא משנים . בסיום הלגימה ירידה חלקה מאוד בגרון וחשק עז לקחת עוד לגימה. הגיזוז אגרסיבי יחסית ופה יש בעיה, אנשים שלא אוהבים גזים לא יזכו להנות מבירה טובה כל כך. קלילות הבירה כל כך מתאימה למזג אוויר קייצי וחם כאשר רוצים לשבת ולשתות משהו שמרווה את הצימאון וטעים. כשאומרים בירת חיטה בווארית קלאסית בהחלט אומרים גליל חיטה, כי דברים טובים, לא משנים.
מבחן הטעימה:
גוף: 1- עדין מאוד, אופייני מאוד לסגנון הזה
גיזוז: 4- די אגרסיבי, למזלי אני אוהב משקאות מוגזים
כמות אלכוהול מורגשת- 1, אין טעם אלכוהולי בפה, אולי קצת בראש אחורי זמן מה.
כשותיות-0, לא מורגשת בכלל
ציון כללי- 4, בירת חיטה קלאסית שבאה להראות שהדרך הקלאסית תמיד טובה, ובצדק!
לסיכום: בירה נהדרת לימי הקיץ החמים שבאים לטובה, לא משנה איפה, הקלילות שלה בהחלט מתאימה לאקלים הישראלי.
שבת שלום
שלכם, רן.