ג'מס 8.8

"בדוק היטב כי הקצבת הבירה- ארבעה פיינט לשבוע- נשלחת לכוחות אשר בחזית, לפני שמישהו בעורף מקבל טיפה אחת ממנה". ווינסטון צ'רצ'יל.

 למבשלה שישה סוגי בירות, הנפרשים על גבי עולמות הטעם השונים, ומהווים נציגים לסגנונות השולטים- פילס, סטאוט, חיטה, דארק לאגר, אמבר אייל, ובירה אחת שנקראת 8.8, שהיא אייל בלגי.

אולי לחלקכם הזדמן להאזין לתוכנית ג'אם 88 ב-88FM. במשך תקופה נהגה המבשלה לפנק את צוות ג'אם 88 בבירת ג'מס 88, בתמורה לאזכור קטן בשידור.

על בקבוקי הבירה של ג'מס מופיע מידע טכני על המשקה, בצורה אסטטית ונגישה לציבור- סגנון הבירה, המאלט השולט בה, טעמים מורגשים, רמת מרירות, צבע, אחוז אלכוהול, וכמובן- מבושלת בפתח תקווה.

חזית הבקבוק והמידע כולם באנגלית, דבר שנראה ברור כשהיצרן והמשקיע שניהם אמריקאים, אך תמוהה קצת עקב הסיפור הציוני שהם מתגאים בו. למרות זאת, כל העניין נותן תחושה של חו"ל לבקבוק, והטקסט המרגש והפלצני מאחור כולו בעברית.

ג'מס 8.8 היא בירת אייל בלגי קלאסית, מתוקה למדי ובעלת מרירות עדינה מאוד ואפטר-טייסט חמצמץ-פירותי. בירה בלונדינית בעלת גוון מקסים, וגיזוז כל כך עדין שבקושי מרגישים בו.
משמעות השם 8.8 מעידה על אחוז האלכוהול- 8.8%, שארוזים בבירה בצורה כל כך קלילה שלא מרגישים בהם בכלל.

גוף: 0.5. קלילה, ומחליקה בגרון בקלות יחסית.
גיזוז: 1.5. גזים יותר עדינים מבקבוק של שוופס פירות יער.
כמות אלכוהול מורגש.: 1.5– אין הרגשה של משקה אלכוהולי
ציון כללי – 4.

במבשלה מתקיימים גם אירועים והופעות, וכמובן- קיימים גם פאב ומסעדה.

שלא נהייה צמאים,
יוחאי.