בירות בסגנון בריטי, במקור, אך יש גן גרסאות אוסטרליות. סגנון זה מתאפיין באופי לתתי ביותר, מתקתק, עם רמות מרירות נמוכות (אך משתנות). צבע הבירה נע על גווני הכתום חום מנחושתי עד חום עצי כהה, והצלילות לרוב תהיה גבוהה. שמו של … המשך לקרוא אולד אייל Old Ale