אני רוצה בירה מסוג עם גוף , וגיזוז .

אני רוצה שתחושת האלכוהול תהיה , והמרירות .

הלס

הלס הוא סגנון לאגר האופייני לגרמניה בכלל, ולדרום גרמניה/ בוואריה בפרט.
בירות הלס יהיו קלילות, בעלות מרירות עדינה, שתיות מאוד.
סגנונות הבוק וההלס נפגשים בסגנון ה'הלס בוק'- בירת בוק קלה ועדינה יותר.