מבשלת "אחוזת בית" הוקמה בשנת 2010 ע"י איש העסקים דני אברמוביץ', ששכר את רועי כהן (לשעבר ברומאסטר בBrewhouse בתל אביב) לתפקיד הברומאסטר. למרות היותה מבשלה חדשה יחסית, הם מכוונים גבוה ומייצרים כיום כ100 אלף ליטר בירה בשנה, והיד עוד נטויה. בשונה ממרבית מבשלות הבוטיק הישראליות, שמייצרות בעיקר איילים שונים ומגוונים, החליטו ללכת במבשלת אחוזת בית … המשך לקרוא אחוזת בית